最近ハマっているのはゆで卵

我が家の小学生の息子、小さな頃は卵アレルギーでした。だからゆで卵や卵焼きなど卵料理は食べ慣れなかったのですが、大きくなってアレルギーも軽くなったので卵にチャレンジするようになりました。

中でも彼が気に入っているのがゆで卵です。固ゆでにした卵に塩を付けて食べるのが大好きです。卵の殻をむくのも楽しいそうです。だから朝ご飯には卵をゆでて出しています。

アレルギーのあった頃を思うと、しっかり食べられるようになって良かったなあとしみじみ思います。しかし、これだけゆで卵好きの息子ですがプリンやケーキなどの卵を使ったおやつ類には全く興味を示しません。小さな頃食べ慣れなかったせいでしょうか。

まあ、虫歯や肥満の予防になると思えばいいのですが誕生日やクリスマスのケーキもあまり食べたがらないので、ケーキの大好きな私としてはちょっと寂しいです。そんな息子の今年の誕生日ケーキは、ケーキではなくて誕生日ゼリーだったのでした。

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